Bienvenue dans notre restaurant, où la passion pour la cuisine rencontre la créativité gastronomique. Notre carte est une véritable symphonie de saveurs, mettant en avant une fusion audacieuse de cuisines internationales et de plats traditionnels revisités. Chaque plat est soigneusement élaboré avec des ingrédients frais et locaux, et notre équipe de chefs talentueux s’efforce de vous offrir une expérience culinaire inoubliable à chaque visite. Découvrez l’harmonie des goûts et des textures qui font de notre restaurant un lieu de délectation pour les amateurs de bonne cuisine.
MIDI:
12:00 – 13:30 (dernier service)
SOIR:
19:00 – 21h (dernier service)
nos
eNTRées
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Terrine de Foie gras de canard, chutney du moment 22.-
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Velouté de choux fleur, amandes effilées huile de truffe 18.-
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Croustillant de Gambas, chutney de tomates et salade 14.-
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Salade de mesclun aux graines, vinaigrette au jus de pomme Meinier 12.-
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Petite Salade verte 9.-
nos
PLATS VIANDES
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Riz de veau à la crème et aux pleurotes 43.-
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Filet de bœuf, sauce morilles et vin jaune 49.-
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Magret de canard au miel de Landecy 43.-
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Origine des viandes de bœuf : Suisse
nos
PLATS POISSONS
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Cuisses de Grenouilles, beurre ail et persil 39.-
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Filets de Perches de Pologne 40.-
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Bar ou Dorade grillé, servi entier ou préparer, sauce ail des ours 42.-
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Saint-Jacques rôtie, aux safran et baies roses 43.-
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Curry de lotte & de gambas 38.-
nos
PLATS Végétariens
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Chili, accompagné de riz 28.-
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nos
désserts
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Crémeux citron, croustillant praliné, éclats de meringue 13.-
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Moelleux chocolat cœur coulant, glace noisette 13.-
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Profiteroles, glace mont-blanc, chocolat chaud et chantilly 15.-
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Crème brûlée à la vanille de Madagascar 12.-
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Café gourmand 15.-
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Ne l’oublions pas, nous proposons également
une variété de glaces artisanales pour vous rafraîchir et combler votre passion glacée.
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